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俄羅斯不可阻擋的經典美食誘惑

時間:2015-07-15 來源: 北京旅行社 作者:admin 瀏覽:

     

 

      俄羅斯地廣物博,又有著豐富的自然資源和獨特的氣候,使得人們爭相趨之若鶩,其實這里美食也是毫不遜色,接下來北京旅行社小編就為您介紹這寶地的經典美食吧!

      首先,在俄羅斯,肉類是能量的來源,種類多種多樣,比如輔炸雞,這道菜是將雞胸肉覆上一層包屑,再油炸,這樣里肉鮮嫩個,外皮酥脆的美味菜肴就大功告成了,還有俄羅斯烤肉串肉香嫩多汁,這可是俄羅斯著名的美食,再者魚子醬可不是法國的專寵,在俄羅斯,這也是一道頂級美食呢?另外還有圣彼得堡燴蝦、羊肉、紅牛肉、俄羅斯燉魚及莫斯科炸肉片等等應有盡有!

      當然,以上這些美食都是葷菜,接下來下北京旅行社小編再為您介紹一些素材和湯,說起湯,羅宋湯可是克里姆林宮舉辦的國宴菜單上一個必列菜式。它是源自俄羅斯的紅菜湯,以紅菜為主料,加入包心菜、番茄、馬鈴薯、芹菜、洋蔥等蔬菜,在牛腩或牛肉清湯中燉煮,喝的時候還要伴入奶酪,酸甜中帶香。素菜比如黃瓜、西紅柿、土豆、蘿卜、生菜和洋蔥等等種類豐富。

 

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