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懷柔栽培板栗歷史悠久，是燕山板栗的主產(chǎn)區(qū)之一，早在明朝時，皇帝在祭祀時就用懷柔板栗作供品。2001年懷柔被國家林業(yè)局認(rèn)定為“中國板栗之鄉(xiāng)”。目前，懷柔全區(qū)板栗種植面積已達(dá)28萬畝，產(chǎn)量和出口量均占全市的60％以上。懷柔板栗銷往全國20多個省市并出口到日本以及東南亞、歐美的部分國家和地區(qū)。
有“板栗集散地”之稱的懷柔渤海鎮(zhèn)板栗種植面積達(dá)8.4萬畝，2003年時總產(chǎn)量達(dá)到300萬公斤，外銷板栗數(shù)量占全區(qū)的55％。據(jù)渤海鎮(zhèn)有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，當(dāng)?shù)匕謇跗贩N以懷黃、懷九等嫁接改良品種為主，這些“矮化”的板栗樹能夠更方便種植者摘收板栗，而且掛果較早，一般4至5年就可以掛果。目前僅懷黃、懷九兩種板栗產(chǎn)量就達(dá)到全鎮(zhèn)產(chǎn)量的50％左右。當(dāng)?shù)厣缴系纳⑸鷺渌Y(jié)的是“燕山板栗”，又稱“北京油栗”，這種板栗原生樹一般需要10年才能掛果，產(chǎn)量低，且樹身高，不易管理。但“原生樹”所產(chǎn)板栗含糖量更高，蛋白質(zhì)更豐富，更為香甜可口。
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