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新疆旅游美食攻略

時間:2013-03-31 來源: 北京旅行社 作者:admin 瀏覽:

新疆旅游美食攻略新疆特色美食推薦新疆人平時喜歡做甜點存放在家里給家人吃,巴喀力就是最常見,吃起來有點黑面包的感覺,口味也很不錯。最主要的主食是馕、面條、羊肉和牛肉,菜是以酸辣口味為主,辣椒、番茄、土豆、洋蔥、大蒜頭等是常用的蔬菜配料,辣椒粉、孜然、醋等調(diào)味料更是少不了。
新疆各民族基本都不食豬肉,你到新疆旅游還是入鄉(xiāng)隨俗,暫時先不吃豬肉的習慣。
維吾爾族的人常吃馕、面條、青燉羊肉、烤羊肉,蔬菜類喜歡吃洋蔥和胡蘿卜,飲料主要是磚茶和奶茶。   
哈薩克人吃馬、牛、羊肉,愛喝馬奶,也喜食抓飯,平時很少吃蔬果;
吉克人除了不飲馬奶、不吃馬肉外,其他的飲食習慣基本與其他民族大致一樣。
新疆特色美食推薦:抓飯、拉面、大盤雞、烤包子、烤羊肉、烤魚、串烤全羊、手抓肉、油塔子、奶茶、馕、馕坑烤肉等.

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